- Un impulso para el sector lácteo
- Formación especializada para fomentar el talento
- Conectando la formación con el empleo
- Una apuesta por el medio rural asturiano
- Datos clave del Grupo Central Lechera Asturiana
- El proyecto social de Cruz Roja
Un impulso para el sector lácteo
El Grupo Central Lechera Asturiana se ha aliado con Cruz Roja para lanzar “LABRANZA, CULTIVANDO EL FUTURO”, un programa que surge para responder a las demandas de las ganaderías asociadas a la cooperativa. Su misión principal es mejorar la empleabilidad y facilitar el relevo generacional dentro del sector lácteo.
Este proyecto se enmarca en la estrategia de sostenibilidad del Grupo Central Lechera Asturiana, que apuesta por fortalecer el medio rural no solo como motor económico, sino también como espacio que genera oportunidades y ayuda a evitar la despoblación.
Ramon García, director de relación con el socio y relevo generacional, recalca que “LABRANZA es un proyecto de oportunidades, donde una necesidad y demanda del socio ganadero de Central Lechera Asturiana se ven satisfechas a través de unas personas comprometidas y formadas que se acercan a la producción láctea y al medio rural, generando un impacto positivo en el territorio y en el relevo generacional de nuestras ganaderías”.
Formación especializada para fomentar el talento
Esta iniciativa incluye un programa formativo para entre 10 y 15 participantes, con un total de 40 horas de formación teórico-práctica diseñada para facilitar su incorporación al sector. La convocatoria refleja su carácter inclusivo al contar con personas de Colombia, Cuba, Venezuela, España, Marruecos y Mali.
La formación teórica correrá a cargo de LILA Asturias, mientras que la parte práctica se realizará en ganaderías del Grupo Central Lechera Asturiana, brindando una experiencia laboral real y directa.
El curso está estructurado en cinco áreas esenciales: producción láctea (morfología, alimentación, alojamiento y comportamiento del ganado), sanidad animal, higiene y bioseguridad, manejo del ganado, bienestar animal y gestión ambiental junto con salud laboral y normativa vigente.
Quienes superen el programa obtendrán una certificación oficial emitida por la entidad formadora, mejorando así su perfil profesional y sus opciones laborales.
Conectando la formación con el empleo
“LABRANZA” no se queda solo en la capacitación. Este proyecto establece un puente directo hacia el trabajo, facilitando la incorporación de los participantes a las ganaderías asociadas a Central Lechera Asturiana a través de su bolsa de empleo, así como a los equipos del servicio de sustituciones, un sistema con más de 25 años funcionando.
Esta apuesta garantiza no solo la formación, sino también la generación de oportunidades laborales tangibles dentro del sector lácteo, fomentando el desarrollo profesional en el medio rural.
Una apuesta por el medio rural asturiano
Con esta colaboración, el Grupo Central Lechera Asturiana y Cruz Roja refuerzan su compromiso con un modelo integral que combina la generación de empleo, el desarrollo sostenible y el apoyo al sector primario. El objetivo es asegurar el futuro de las explotaciones ganaderas en Asturias.
“LABRANZA” valora el trabajo tradicional del campo y abre una nueva puerta para que más personas puedan encontrar en esta actividad una carrera profesional y una forma de vida. Así se impulsa el relevo generacional y se mantiene activa la ganadería familiar en la región.
Datos clave del Grupo Central Lechera Asturiana
El Grupo Central Lechera Asturiana, formado por cerca de 6.500 socios y alrededor de 780 proveedores directos, tiene como objetivo principal garantizar la viabilidad y sostenibilidad de las explotaciones ganaderas. Su esfuerzo se basa en apoyarlas para que sean rentables y respetuosas con el medio ambiente, contribuyendo al desarrollo social y económico local.
En 2025, el grupo superó los 1.000 millones de euros en facturación y emplea a más de 1.300 personas directamente. Además, en 2020, su compañía principal, CAPSA FOOD, fue la primera empresa láctea española que se unió al movimiento B CORP, comprometiéndose con un crecimiento responsable y sostenible.
El proyecto social de Cruz Roja
Cruz Roja es una organización laboral y humanitaria enfocada en brindar apoyo a personas en situación vulnerable desde un enfoque comunitario. Su Plan de Empleo, con más de 25 años de experiencia, desarrolla iniciativas como “Reto Social Empresarial +Plus”, dentro del cual se enmarca esta colaboración.
Este programa actúa como nexo entre el mercado laboral y los participantes en itinerarios de inserción sociolaboral. Está cofinanciado por el Fondo Social Europeo Plus (FSE+) en el marco del Programa Estatal de Inclusión Social, Garantía Infantil y Lucha Contra La Pobreza (CCI: 2021ES05SFPR003), respaldando así su impacto social.
