La carestía de agua este verano en Los Lagos de Covadonga ha obligado no solo a tomar medidas extraordinarias por parte del Ayuntamiento de Cangas de Onís sino, también, a trabajar de forma coordinada con el órgano que rige este espacio natural para garantizar el suministro de agua en las explotaciones queseras de la zona. Unas medidas que, para José M. González Castro, alcalde de Cangas de Onís, responden al «claro compromiso desde el primer momento». «No podíamos permitir que la falta de agua pusiera en peligro la elaboración del Gamonéu del Puerto», aseguraba el primer edil, «por eso el Ayuntamiento actuó con rapidez y ha asumido un importante esfuerzo económico y logístico para garantizar el suministro durante toda la campaña».
Así y para solventar la situación, el Ayuntamiento de Cangas de Onís puso en marcha, el pasado día 1 de junio, un dispositivo logístico y económico con un único objetivo: garantizar el suministro de agua potable en la Majada de Gumartini, en pleno territorio del espacio natural de Los Lagos de Covadonga. Una medida con la que el consistorio pretende dar solución a la carestía de agua sin que esto suponga una cortapisa para las dos queserías que trabajan en ella.
Con la llegada de la temporada, los dos elaboradores de Gamonéu del Puertu que trabajan en la Majada de Gumartini pusieron en conocimiento del Ayuntamiento que el manantial y el depósito de agua que da servicio a esta zona contaban con un caudal insuficiente para atender las necesidades de explotación y producción diaria de queso. Para solventar el problema y evitar que la falta de agua pusiera en peligro la continuidad de la actividad quesera, el Ayuntamiento está surtiendo de agua potable a la majada mediante el transporte de la misma en cubas.
La medida, con carácter de emergencia, se ha tomado mientras se trabaja de forma coordinada con la Dirección del Parque Nacional de los Picos de Europa para estudiar alternativas que permitan dotar al depósito situado en esta zona de un abastecimiento continuo.
