Llanes celebrará el próximo 2 de agosto la XXXVII edición del Certamen de Quesos del Oriente, una de las citas gastronómicas más consolidadas del verano en la comarca, que reunirá a 19 productores artesanos en la plaza de Santa Ana. Según ha informado el Ayuntamiento de Llanes, el certamen se desarrollará de forma ininterrumpida entre las 10 y las 21 h y ofrecerá al público una amplia muestra de quesos elaborados en el Oriente de Asturias.
El evento, organizado por las concejalías de Agroganadería y de Festejos, contará con la participación de cuatro queserías del concejo de Llanes, catorce procedentes de otros municipios del Oriente asturiano y una quesería invitada del concejo de Siero. Todos los productores elaboran sus quesos en las propias explotaciones que los comercializan, un requisito indispensable para participar en el certamen.
Los asistentes podrán adquirir variedades tradicionales como los quesos de Llanes, Cabrales, Peñamellera, Gamonéu o Los Beyos. La muestra se completará con un puesto de anchoas artesanas, otro de pan tradicional y un bar gestionado por la Asociación Cultural San Patricio de Pancar.
Coincidiendo con la celebración del certamen, la Cofradía de Pescadores de Llanes abrirá al público la capilla de Santa Ana, en la plaza de Cimadevilla, donde se ofrecerán visitas guiadas en horario de mañana y tarde. La jornada estará amenizada además con actuaciones de música tradicional asturiana.
