El Grupo El Gaitero cerró el Salón Gourmets 2026 volviendo a Asturias con uno de los Premios que concede el que es, sin duda, uno de los escaparates más influyentes del sector gourmet a nivel europeo. El galardón otorgado, concedido a esta empresa asturiana entre los más de 1.000 productos que participan, fue para la El Gaitero Natural Filtrada DOP Ecológica, que se alzó con el segundo premio de la categoría Producto Ecológico.
La sidra El Gaitero Natural Filtrada DOP Ecológica supone una de las novedades de la firma asturiana además de la transformación de esta histórica referencia en una sidra certificada como ecológica pero manteniendo intacta su esencia. Una apuesta de Grupo El Gaitero por avanzar hacia modelos de producción más sostenibles sin renunciar al carácter tradicional de la sidra que se elabora con manzanas procedentes de plantaciones propias certificadas.
De carácter fresco, equilibrado y versátil; El Gaitero Natural Filtrada DOP Ecológica es, para el jurado encargado de entregar el reconocimiento, un ejemplo de la apuesta del Grupo por avanzar hacia modelos de producción más sostenibles al tiempo que refuerza su posicionamiento en el sector con propuestas que aúnan tradiciones, innovación y respeto por el origen.