Guía Repsol 2020
San Sebastián, uno de los templos de la gastronomía nacional, acogió la Gala de presentación de la Guía Repsol 2020, que ha aupado aún más a los cocineros del Oriente de Asturias.
Rosa Luz Ruisánchez, de La Huertona de Ribadesella. FOTO: Guía Repsol
Las novedades de la Guía llegan con el segundo Sol para la cocinera parraguesa Esther Manzano, en su restaurante La Salgar de Gijón y para el restaurante La Huertona de Ribadesella, donde ofician Rosa Luz Ruisánchez y José Manuel Viejo. Otro restaurante asturiano, Regueiro, en Tox, Navia, se suma a la lista de establecimientos con dos Soles Repsol (152 en toda España).
Primer Sol para Casa Pilar
Un restaurante llanisco, de Nueva, Casa Pilar se incorpora a la Guía Repsol con su primer Sol, de la mano de Pilar Granda y Toño González.
Pilar Granda y Toño González, de Casa Pilar. FOTO: Guía Repsol.
El restaurante Gunea, en La Cruz de Illas completa el capítulo de novedades asturiana en la Guía Repsol 2020.
Listado de los restaurantes Asturianos con Soles;
Tres soles
Casa Gerardo - Prendes
Casa Marcial - La Salgar (Parres)
Foto de familia de los cocineros con 3 Soles en España, entre ellos Nacho Manzano y Pedro Morán. FOTO: Guía Repsol
Dos soles
Auga - Gijón
Casa Fermín - Oviedo
El Corral del Indianu - Arriondas (Parres)
El Retiro - Pancar
La Huertona (novedad) - Ribadesella
La Salgar (novedad) - Gijón
Real Balneario - Salinas
Regueiro (novedad) - Tox
Un sol
Arbidel - Ribadesella
Casa Belarmino - Manzaneda
Casa Consuelo - Otur (Valdés)
Casa Pilar (novedad) - Nueva de Llanes
Casa Tataguyo - Avilés
Del Arco - Oviedo
El Asador de Abel - Argüelles
Güeyu Mar - Playa de Vega (Ribadesella)
Gunea (novedad) - La Cruz de Illas
La Pondala - Gijón
Mestura - Oviedo
