Hoy se cocinaron por última vez, en las cocinas de Colegio Público Río Sella de Arriondas, los más de 70 menús solidarios, que se venían cocinando tres días a la semana, casi desde que se decretó el confinamiento. La iniciativa, impulsada por el cocinero José Antonio Campo Viejo, del restaurante El Corral del Indianu y amparada por el Ayuntamiento de Parres, contó con un sinfín de voluntarios.
La idea de cocinar excedentes donados por supermercados y grandes superficies para las familias más vulnerables del concejo desbordó todas las previsiones y durante semanas se han distribuido menús de desayuno, comida y cena, para más de 70 personas. A lo largo de más de un mes se han elaborado y servido a domicilio más de 3.000 comidas.
Aunque hoy se cocinaba por última vez en el Colegio Río Sella, el alcalde de Parres, Emilio García Longo quiso dejar claro que «nadie va a quedar sin la protección y la ayuda para tener cubiertas las necesidades esenciales».