Maín Reserva, así denomina La Quesería Maín, de Sotres (Cabrales) a su variedad estrella, unos quesos que se maduran durante 10 meses, en una cueva de los Picos de Europa, a 1.500 metros de altura y con unas condiciones perfectas de temperatura –6 grados durante todo el año– y humedad. Pero para llevar hasta allí los quesos no hay carretera y hay que portear peña arriba con la caballería, como se puede ver en el vídeo.
Comarca Picos de Europa
VÍDEO El Cabrales que madura 10 meses en una cueva a 1.500 metros de altura
Comarca Picos de Europa
VÍDEO El Cabrales que madura 10 meses en una cueva a 1.500 metros de altura
Lo más visto
Comarca Picos de Europa
Las aguas del Sella ya corren por el río Olimar de Uruguay
El Fielato TV
VÍDEO Villaviciosa inauguró la Plaza de la Poesía
Comarca Picos de Europa
Desarticulada una banda criminal dedicada a robos con fuerza en Asturias, Cantabria y Cataluña
Comarca Picos de Europa
El GREIM rescata a cinco senderistas en Cabrales | El Fielato
Más en Comarca Picos de Europa
play_arrowComarca Picos de Europa
Las aguas del Sella ya corren por el río Olimar de Uruguay
play_arrowComarca Picos de Europa
Desarticulada una banda criminal dedicada a robos con fuerza en Asturias, Cantabria y Cataluña
play_arrowComarca Picos de Europa
El GREIM rescata a cinco senderistas en Cabrales | El Fielato
play_arrowComarca Picos de Europa
El "chorrón" de Covadonga se anima con Louise y Mónica
play_arrowComarca Picos de Europa
Captado un lobo mientras paseaba por el Camino Encantado de Llanes
play_arrowComarca Picos de Europa
VÍDEO Cerró La Hospedería del Peregrino de Covadonga
play_arrowComarca Picos de Europa
VÍDEO Agresión a un agente de la Guardia Civil en Cangas de Onís
play_arrowComarca Picos de Europa
VÍDEO "Encierro" por San Fermín en Infiesto
Comentarios