El arroz con leche de Pili Laviana ganó el primer premio del Festival de Cabranes

Pili Laviana, natural de Rozaes (Bimenes) aunque ahora residente en Blimea, cocin&oacute; el arroz con leche que se llev&oacute; el primer premio del XXXVII Festival del Arroz con Leche de Cabranes, que se celebr&oacute; hoy domingo en Santolaya, la capital del concejo de Mar&iacute;a Josefa Canellada.Aroa Corte Laviana, asidua al Festival de Cabranes, decidi&oacute; llevar al concurso, por primera vez, el arroz con leche de su madre y, ya ven, llegar y besar el santu. &laquo;Yo no me equivocaba cuando dec&iacute;a que el arroz con leche de mi madre era muy bueno&raquo;, aseguraba una Aroa Corte, &laquo;nervios&iacute;sima porque no me imaginaba esto&raquo;, reconoc&iacute;a, tras recoger el galard&oacute;n del primer premio, un cuadro obra del pinto local, Santos Monestina, imagen que sirvi&oacute; para ilustrar el cartel anunciador del Festival de este a&ntilde;o.El segundo mejor arroz con leche de los 81 que se presentaron al concurso fue el de Berto Ordieres, de Arg&uuml;eru y en tercera posici&oacute;n se clasific&oacute; el arroz con leche de la Sidrer&iacute;a Nava de Gij&oacute;n.Los premios se entregaron despu&eacute;s de la misa y la procesi&oacute;n con la imagen de San Francisco de Paula; y despu&eacute;s de que Jaime Izquierdo leyera un preg&oacute;n en el que volvi&oacute; a reivindicar la ruralidad y la importancia de fomentar la vida en los pueblos.La Cofrad&iacute;a del Arroz con Leche de Cabranes, que celebraba hoy su III Gran Cap&iacute;tulo reconoci&oacute; como Cofrade de M&eacute;rito a Jos&eacute; Antonio Fidalgo, gastron&oacute;mo colungu&eacute;s e infatigable colaborador de este Festival.En la entrega de premios estuvieron alcaldes y concejales de los municipios de la Comarca de la Sidra, as&iacute; como de Pilo&ntilde;a; diputados regionales del PSOE, PP y Podemos y tambi&eacute;n el consejero de la Presidencia Guillermo Mart&iacute;nez.PINCHA AQU&Iacute; PARA VER UNA FOTOGALER&Iacute;A El alcalde de Cabranes, con los tres primeros clasificados del Festival.El p&uacute;blico probando las cazuelas que participaron en el concurso.Jos&eacute; Antonio Fidalgo, Cofrade de M&eacute;rito.El equipo de la Televisi&oacute;n Nacional de Corea del Sur (KBS1) grabando en Santolaya.Gerardo Fabi&aacute;n con Jaime Izquierdo, que se llev&oacute; un recuerdo de su paso por Cabranes.Nadie se resisti&oacute; a probar el arroz con leche. Algunos hasta tra&iacute;an la cuchara de casa.El alcalde de Bimenes, Aitor Garc&iacute;a, felicit&oacute; a la hija de la ganadora del Festival, natural de Rozaes (Bimenes).