Pilar Álvarez Costales y la Sidrería Nava de Gijón, ganadores del Festival del Arroz con Leche de Cabranes

Festival del Arroz con Leche de Cabranes Mar&iacute;a del Pilar &Aacute;lvarez Costales, de Cazanes (Villaviciosa) que elabora el arroz con leche como &laquo;se hizo toda la vida&raquo; y la Sidrer&iacute;a Nava de Gij&oacute;n se llevaron los dos primeros premios del XXXIX Festival del Arroz con Leche de Cabranes, que se celebr&oacute; hoy domingo en la capital del concejo, Santolaya.Este a&ntilde;o el jurado tuvo que catar m&aacute;s de 100 cazuelas de arroz pero con una salvedad, por un lado los arroces presentados por los particulares y por otro los arroces de los restaurantes que participantes. En total se entregaron diez premios a los particulares y uno a los establecimientos de ah&iacute; que este a&ntilde;o haya dos ganadores Mar&iacute;a del Pilar &Aacute;lvarez, del vecino concejo de Villaviciosa y la Sidrer&iacute;a Nava, de Gij&oacute;n, cuyo premio, el cuadro del Festival pintado por Santos Monestina, recogi&oacute; Miguel &Aacute;ngel Cadenas. As&iacute;, con la entrega de los dos premios a los dos ganadores, conclu&iacute;a una larga ma&ntilde;ana que tuvo de todo: p&uacute;blico, pol&iacute;ticos, mucho arroz con leche (tambi&eacute;n se cocin&oacute; y se requem&oacute; en vivo y en directo para los que hac&iacute;an cola cuchara y plato en mano), sol, lluvia y una fant&aacute;stico ambiente.La jornada en Santolaya de Cabranes comenz&oacute; con la celebraci&oacute;n del V Gran Cap&iacute;tulo de la Cofrad&iacute;a del Arroz con Leche, al que asistieron representantes de otras 17 cofrad&iacute;as del pa&iacute;s.Miguel &Aacute;ngel Cadenas (Sidrer&iacute;a Nava), Gerardo Fabi&aacute;n, Santos Monestina y Julio Gonz&aacute;lez Zapico.En la iglesia parroquial se celebr&oacute; la misa en honor a San Francisco de Paula, cuya imagen sali&oacute; en procesi&oacute;n hasta la Plaza del Emigrante, donde bail&oacute; el Grupo Folcl&oacute;rico Aires de Asturias de Villaviciosa y toc&oacute; la Banda de Gaites El Gaitero tambi&eacute;n de Villaviciosa.El acto institucional cont&oacute; con la asistencia de la pr&aacute;ctica totalidad de los alcaldes de la Comarca de la Sidra, as&iacute; como alcaldes del Oriente de Asturias y del director general de Turismo del Principado, Julio Gonz&aacute;lez Zapico. Por el recinto del Festival se dejaron ver tambi&eacute;n varios diputados regionales como el socialista Marcos G. Escand&oacute;n y los de Podemos, Daniel Ripa y Paula Valero.El alcalde, Gerardo Fabi&aacute;n abog&oacute; por la evoluci&oacute;n del Festival del Arroz con Leche y defendi&oacute; las novedades que se han incororado en estos &uacute;ltimos a&ntilde;os como la elecci&oacute;n de Xan&iacute;n y Xanina &ndash;lo que aparc&oacute; la elecci&oacute;n de la Xana y sus damas de honor&ndash; y desdoblar los premios en los dos apartados: particulares y profesionales. Beatriz Rico, la pregoneraLa actriz gijonesa Beatriz Rico fue la encargada de pregonar este a&ntilde;o el Festival de Cabranes, y la elecci&oacute;n result&oacute; acertada porque Rico se declar&oacute; una enamorada de este postre que &laquo;s&oacute;lo cocinan bien los asturianos o los que hayan aprendido de asturianos&raquo;. La actriz comenz&oacute; fuerte porque asegur&oacute; que &laquo;hoy vengo aqu&iacute; a poneme como una gocha&raquo;, porque &laquo;cuando escucho que hay arroz con leche, sonri&oacute; y me pongo boba&raquo;. Beatriz Rico hizo patria y hasta cant&oacute; el &ldquo;Asturias&rdquo; de V&iacute;ctor Manuel y sac&oacute; a Rodrigo Cuevas, que se encontraba entre el p&uacute;blico para cantar a duo el Asturias Patria Querida.Garardo Fabi&aacute;n le entreg&oacute; un detalle a Beatriz Rico.Les muyeres de Torazu no faltaron a la cieta con sus boro&ntilde;es.Erick Callejos y Xana Grace Bell, los Xaninos de 2018.Los miembros del jurado que valor&oacute; los m&aacute;s de cien arroces que se presentaron al concurso.Mar&iacute;a Jos&eacute; Hevia recogi&oacute; el Grano de Arroz de Oro.Cociendo arroz con leche que despu&eacute;s se requemaba y se repart&iacute;a entre el p&uacute;blico.PINCHA AQU&Iacute; PARA VER UNA FOTOGALER&Iacute;A DEL FESTIVALAlgunos de los cofrades que estuvieron en Santolaya.Cantera del Grupo Folcl&oacute;rico Aires de Asturias de Villaviciosa.San Francisco de Paula, de procesi&oacute;n.