El lunes, día 10, Casa Marcial será protagonista en MasterChef Celebrity
El próximo lunes, 10 de noviembre, se emite en La 1 de Televisión Española, la semifinal de MasterChef Celebrity. La prueba de exteriores se grabó el pasado mes julio, bajo absoluto secreto, en el restaurante Casa Marcial de La Salgar (Parres), el único con tres Estrellas Michelin de Asturias, donde los hermanos Nacho y Esther Manzano están al frente de la cocina.
- Finalistas listos para la semifinal
- Desafíos gastronómicos con sellos únicos
- Compromiso ambiental y herencia culinaria
- La última prueba de eliminación con un toque innovador
Finalistas listos para la semifinal
Cinco concursantes de ‘MasterChef Celebrity 10’ han llegado a la etapa semifinal, donde solo cuatro asegurarán su pase a la gran final. Los retos que afrontan serán de máxima exigencia y cualquier fallo puede costarles caro. En primer lugar, deberán recrear un plato ideado por el chef José Manuel Miguel, inspirado en sus vivencias en Francia y pensado para acompañar el champagne de Lenoble.
Tras superar este desafío inicial, les espera la oportunidad de conocer en profundidad la métrica de la alta cocina asturiana de la mano de Nacho Manzano en su famoso restaurante Casa Marcial, ubicado en La Salgar, muy cerca de Arriondas. Finalmente, la última prueba para acceder a la final será la reproducción exacta del postre que prepara Mar Ibáñez, una tarea en la que un error significará quedar fuera del concurso.
Desafíos gastronómicos con sellos únicos
En esta semifinal, el jurado presenta a los aspirantes el champagne de Lenoble, una bodega francesa centenaria que se ha ganado una excelente reputación por su calidad y compromiso con la sostenibilidad. Situada entre los pueblos de Chouilly, Bisseuil y Damery, esta casa de champagne cuenta con 18 hectáreas de viñedos y fue la segunda en obtener la certificación “Alto Valor Ambiental”.
El chef José Manuel Miguel, galardonado con una estrella Michelin, enseñará a los concursantes cómo sacarle partido a la efervescencia y acidez propias del champagne para crear combinaciones sorprendentes. En esta prueba, cada semifinalista estará acompañado por un ser querido, lo que inyectará motivación extra. Además, la modelo y creadora de contenido Victoria Federica de Marichalar asistirá para apoyar a los participantes.
Compromiso ambiental y herencia culinaria
La siguiente prueba trasladará a todos a La Salgar, en Parres (Asturias), donde se encuentra Casa Marcial, uno de los referentes de la alta cocina en España. Esta casa familiar, con tres Estrellas Michelin y una Estrella Verde, combina tradición y modernidad en cada plato. Nacho Manzano abrirá las puertas de su cocina para que los equipos puedan preparar un menú especial para 28 invitados de la familia Manzano, mostrando la valentía y el amor con que se elaboran cada una de sus recetas.
Este reto será una demostración clara del respeto por las raíces gastronómicas y la calidad que caracteriza a este templo culinario, que ha convertido la hospitalidad en uno de sus mayores valores.
La última prueba de eliminación con un toque innovador
Para cerrar esta etapa, los aspirantes se enfrentarán a la prueba de eliminación definitiva. En esta ocasión, deberán preparar un postre ideado por Mar Ibáñez, chef con una estrella Michelin, que sorprenderá con un ingrediente poco convencional: la coliflor. Este desafío pondrá a prueba la capacidad de adaptación y creatividad de los concursantes.
El jurado contará además con la presencia del cantante y presentador Bertín Osborne, quien aportará su carisma en esta ronda decisiva. Uno de los delantales negros tendrá que despedirse a un paso de la gran final.