Medalla Gran Oro en el NewWine 2025 para una sidra de Villaviciosa
Asturias vuelve a colarse en el radar internacional por la puerta grande. La Bonagua, la sidra de hielo de la emblemática Llagar Castañón, acaba de sumar un nuevo hito que está dando que hablar.
El motivo es claro: Medalla de Gran Oro en el Concurso Internacional NewWine 2025. Se trata de la máxima distinción del certamen y coloca a esta sidra de hielo entre las elaboraciones más destacadas del mundo por su calidad y su complejidad sensorial.
Este golpe de efecto no llega solo. En 2025, La Bonagua ha encadenado premios y ha cerrado un año de auténtico vértigo para la firma asturiana.
- Gran Oro en NewWine 2025: Asturias se hace notar
- Un 2025 de récord: el triplete de galardones
- Una sidra de hielo premium que conquista paladares
- Llagar Castañón: tradición, innovación y proyección global
Gran Oro en NewWine 2025: Asturias se hace notar
La noticia llega con fuerza: La Bonagua ha sido reconocida con la Medalla de Gran Oro en el Concurso Internacional NewWine 2025. Es el premio más alto que concede el certamen y dispara el interés por una sidra que ya venía ganando presencia fuera de casa.
El galardón no solo suma prestigio. También refuerza la idea de que la sidra de hielo asturiana puede competir en la élite mundial, destacando por una propuesta cuidada, ambiciosa y centrada en la excelencia.
Desde la dirección de Sidra Castañón lo resumen sin rodeos: "Este Gran Oro en NewWine es un reconocimiento al esfuerzo de toda una familia por elevar la sidra de hielo a nuevos estándares de calidad. Que un jurado internacional nos otorgue la máxima puntuación confirma que La Bonagua es un producto de talla mundial"
Un 2025 de récord: el triplete de galardones
Lo de NewWine 2025 es el broche, pero el recorrido del año deja titulares por sí solo. En 2025, La Bonagua ha completado un “triplete” histórico que la coloca en el centro de las conversaciones del sector.
La lista de premios queda así, con fechas y nombres propios que pesan: Medalla de Gran Oro en el certamen internacional NewWine 2025; Medalla de Oro en el Concurso Internacional SagardoForum 2025; y 1er Premio a la Mejor Sidra de Hielo en el XLVIII Festival de la Sidra de Nava 2025.
Este encadenado de reconocimientos no se interpreta como casualidad. Marca una temporada redonda y confirma una línea de trabajo constante, con resultados medibles en concursos nacionales e internacionales.
Una sidra de hielo premium que conquista paladares
Parte del atractivo de La Bonagua está en su elaboración minuciosa. El proceso se apoya en la paciencia y en la selección de la mejor manzana asturiana, dos claves que sostienen su perfil final.
En copa, el equilibrio entre acidez y dulzor explica por qué se ha convertido en un producto buscado. No es una sidra para pasar desapercibida: se ha ganado un hueco entre sumilleres y tiendas especializadas como referencia de categoría premium.
El posicionamiento es claro. La Bonagua se presenta como una alternativa seria, capaz de medirse con los mejores vinos dulces y destilados del mundo, sin perder el ADN asturiano que la hace reconocible.
Llagar Castañón: tradición, innovación y proyección global
Con este nuevo reconocimiento, la firma asturiana refuerza su hoja de ruta: innovación y calidad sin renunciar a la tradición del llagar. El mensaje es directo: pasado y presente pueden avanzar en la misma dirección.
Sobre Llagar Castañón, el contexto también importa. Con décadas de historia en el sector, figura como un referente en Asturias por su enfoque en sidras de alta gama.
La apuesta por la innovación ya venía respaldada por premios en certámenes internacionales, llevando la esencia de la manzana asturiana a mercados competitivos. Y con el Gran Oro de NewWine 2025, esa proyección gana aún más velocidad.