José Andrés, en La Cerezal de Collera

Llegó a última hora, casi cuando la cocina ya estaba cerrada, pero en La Cerezal, de Collera (Ribadesella) siempre se da de comer al hambriento. El mediático cocinero mierense José Andrés, afincado en EE.UU. comió ayer martes en el restaurante La Cerezal de Collera, el negocio de Olegario García, 47 veces campaeón de escanciado de sidra, famoso por el inigualable arroz con bogavante que sirven.

José Andrés, que en cuanto su ajetreada vida le da un respiro, se escapa a Asturias, es un enamorado del Oriente y de los muchos restaurantes y casas de comidas que hay en esta Comarca.