VÍDEO La Mejor Fabada del Mundo en España Directo de TVE
20 de mayo de 2021 (10:34 h.)
El programa de Televisión Española, España Directo, estuvo el martes en Villaviciosa, para retransmitir la gran final del XI Concurso La Mejor Fabada del Mundo, que este año premió a La Consistorial de Mieres. El galardón al Mejor Compangu se lo llevó a Madrid el Mesón Sidrería Arturo; el premio a la Mejor Fabada de Menú fue para La Botica de Lastres y el de la Mejor Fabada de Villaviciosa, para Casa Eladia.
Los hermanos José Luis y Juan Manuel Díaz Permuy, de La Consistorial explican el secreto de su Fabada.