Medio centenar de reses y buen ambiente: la Feria de Ganado de Santillán resurge
Los ojos del concejo de Amieva estaban puestos en el 1 de mayo, fecha tradicional de la Feria de Ganado de Santillán. Un encuentro ganadero que hace años era cita imprescindible en el mundo ganadero y que, en este 2024, se ha reinventado para continuar teniendo peso en el sector.
Santillán hoy estaba lleno de gente, «como en las ferias de antes» decían algunos. Y si bien el ganado, medio centenar de vacas y terneros con ausencia de reciella, seguía siendo el motivo principal del encuentro; la feria también ha contado con exposición y venta de productos agroalimentarios, artesanía y antigüedades.
Buena asistencia de público en la Feria de Ganado de Santillán de primavera.
Así quesos de Beyos, Gamoneu y Cabrales de las queserías Pregondón, La Corona de Intriago y Elena Sobero; las elaboraciones de la Panadería de Santillán, la artesanía de Ernesto Junco, Toño y Ana María Mihaila; y las antigüedades de Oscar, vecino de Sames se combinaron con embutidos de León o artículos de guarnicionería para hacer de la Feria de Santillán una acorde a los tiempos y, sobre todo, con una gran afluencia de público.
«Hemos intentado darle otro enfoque a esta feria de primavera», contaba a este medio Carlos Salazar, alcalde de Amieva; «sabemos que el tema ganadero está en descenso porque no hay relevo generacional por eso nos pareció buena idea mostrar nuestros productos no solo a los vecinos sino, también y dado las fechas en las que estamos, al turismo de la zona». Una fórmula que, además, también pone en valor la tradición del concejo como decía Salazar: «En el puesto de antigüedades hay herramientas antiguas que conocían quienes ya no están y que forman parte de nuestra tradición, y nos parece que es una buena forma de darlas a conocer como parte de la identidad del concejo».
José Manuel Felgueres, diputado en la Junta General; Marifé Alonso, teniente de alcalde de Cangas de Onís; José Manuel Fernández "Chami", alcalde de Peñamellera Baja y senador; Álvaro Queipo, líder del PP en Asturias; Carlos Salazar, alcalde de Amieva; y Luis Venta, diputado en la Junta General.
Además de mostrarse satisfecho con el resultado «a falta de lo que opinen los vecinos del concejo», Salazar quiso agradecer cómo éstos se han involucrado en la organización de la feria que «se hizo con medios propios del ayuntamiento y coste cero». Así, el alcalde relataba cómo la Asociación Vecinal de Vis había colaborado con la carpa «que vinieron a montar, junto con la ayuda de otros vecinos»; el préstamo de otra «de mi amigo Alberto "el canteru", que siempre se involucra» para las antigüedades y la cesión de algunos de los elementos, como los puestos, por parte del Ayuntamiento de Cangas de Onís.
Viendo el ambiente de hoy en Santillán, atrás quedó el recuerdo de la feria del año pasado en la que solo había una vaca y dos terneros de un ganadero de Sames. El único que, con la amenaza de la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE) sobrevolando sobre la cabaña ganadera de Asturias y los daños cuantificados hasta entonces, se atrevió a acudir a la cita para regresar a casa con el mismo ganado que bajó a la feria.
Hoy en Santillán hubo paisanos con palos, bastantes tratos, mucha gente y, sobre todo, muy buen sabor de boca. Un buen balance que indica que, el 1 de mayo, Amieva vuelve a ser cita imprescindible en la agenda.
