Marcelino Marcos Líndez, consejero de Medio Rural y Política Agraria, ha visitado hoy en Asiegu la única quesería de queso Cabrales ecológico. Una visita que coincide con el fin de las obras de abastecimiento de agua de la cueva de La Boriza, en la que se se maduran los quesos de esta Denominación de Origen Protegida (DOP).
Con esta actuación, en la que la Consejería ha invertido 42.136 euros, se facilitarán las labores de limpieza tanto de los quesos como de las propias instalaciones, situadas cerca de Po. Estas obras han consistido en la instalación de 440 metros de tubería, un depósito de 3.000 litros y un puesto de bombeo con dispositivo autosumergible. La actuación ha permitido, además, dotar de un punto de agua al cementerio de la localidad.
En visita a Asiegu, el consejero también ha anunciado que la Consejería «continuará con la ejecución de la concentración parcelaria de Arangas». Un proyecto con una superficie de 37,28 hectáreas y en la que, también, se abordará la red de caminos para que los propietarios de las 431 parcelas, un total de 65, puedan acceder a ellas con facilidad.
Las fincas más grandes y accesibles facilitan el trabajo de las empresas agrarias, lo que ayuda a fijar población en el territorio
Se da la circunstancia de que en esta zona sujeta a la próxima concentración parcelaria operan siete ganaderías con un total de 444 cabezas de ganado.
Por último, el consejero se ha comprometido a arreglar a lo largo de 2024 la puerta y el suelo de la cueva del Pinche, situada en Berodia, cuyo proyecto ya está en redacción. Además y como parte del mismo proyecto, se mejorará el camino de acceso.
