Los nutrientes para pasar el invierno

Cuando llega la época del frío y los resfriados es importante estar bien nutrido para poder hacerle frente a los virus y las bacterias. Hay dos vitaminas y dos minerales que son esenciales para lograrlo. Te contamos cuáles son en este artículo.

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Vitamina C y Vitamina D

La vitamina C tiene propiedades antifatiga, ideales para días extenuantes de trabajo. También es un fuerte antioxidante que regula la presión arterial y mantiene la salud cardíaca.

 

No solamente los cítricos son los campeones de este nutriente, varios “superalimentos” contienen vitamina C, por ejemplo el açaí, el brócoli o el kiwi. La vitamina C también se puede conseguir en suplementos como los de Rawpowders.es, que vienen ya combinados con otros minerales como el zinc y el cobre. En este sitio también encontrarás otros suplementos y nootrópicos.

 

En cuanto a la vitamina D, es un elemento esencial para que se activen las células de defensa y disminuye el riesgo de infecciones y de enfermedades autoinmunes. Esta vitamina es considerada la “vitamina solar”, ya que su obtención depende del sol y por eso es más fácil obtenerla durante el verano. 

 

Para absorber vitamina D en invierno se puede dar paseos al sol y aprovechar cualquier oportunidad para estar al aire libre bajo la radiación solar. Si sospechas que tienes alguna deficiencia de esta vitamina consulta con tu médico, ya que puede hacer pruebas para detectar la falta de vitamina D y recetar suplementos. 

Hierro

El hierro es el principal mineral responsable del transporte de oxígeno dentro del organismo. El sistema inmunitario no puede funcionar correctamente sin hierro, así que si estás anémico es posible que te sientas débil, cansado y que contraigas infecciones con frecuencia. La palidez, los dolores de cabeza frecuentes y las uñas quebradizas son signos de anemia. 

La forma más común de adquirir hierro es mediante el consumo de carnes rojas. En la dieta vegetariana y vegana los alimentos con más hierro son las legumbres, las espinacas, el mijo y las frambuesas. Sin embargo, el hierro de origen vegetal es de más difícil absorción por eso es importante visitar a un nutricionista para asegurarse que la dieta es balanceada.



 

Zinc

El zinc es un suplemento esencial para nuestro sistema inmunológico debido a que ayuda a combatir virus y bacterias. El zinc también participa en el proceso de fabricación de ADN y proteínas, además de ser un potente antioxidante que protege las células de los daños ocasionados por el tiempo. Es un mineral especialmente importante para los hombres ya que interviene en el proceso de producción de testosterona.