Comarca Picos de Europa
Jesús Sánchez Manzano es uno de los 100 Talentos de la Gastronomía del Basque Culinary Center
14/may./24
El hijo de Esther Manzano y jefe de cocina de Casa Marcial está en la selecta lista de los 100JTG
PREMIOS
Esther Manzano ya es Guisandera de Oro
20/jun./14
La restauradora parraguesa Esther Manzano, quien regenta el establecimiento gijonés La Salgar, recibía hace unos días el prmio Guisandera de Oro. Estos galardones, que reconocen el buen hacer en los fogones, son concedidos por el Club de Guisanderas de Asturias. La ceremonia de entrega del galardón a la cocinera tuvo lugar en el Palacio Valdés Bazán de San Román de Candamo
En el acto de entrega estuvieron presentes los padres de la cocinera y algunos de los mejores restauradores de la región
