Sociedad

VÍDEO Así se cocina en Casa Eutimio el mejor plato de atún del mundo

Name: VÍDEO Así se cocina en Casa Eutimio el mejor plato de atún del mundo
Uploaded: 2025-08-21T17:00:22+02:00
Description: Los cocineros de Casa Eutimio (Latres), <strong>María Busta y Abel Criado</strong>, nos desvelan los secretos del plato de atún con el que se proclamaron vencedores en el Campeonato del Mundo de cocina de atún, que se celebró en Carloforte (Cerdeña). Se trata de una reinterpretación del <strong>atún al pilpil con esencia de sidra</strong>.

Los cocineros de Casa Eutimio (Latres), María Busta y Abel Criado, nos desvelan los secretos del plato de atún con el que se proclamaron vencedores en el Campeonato del Mundo de cocina de atún, que se celebró en Carloforte (Cerdeña). Se trata de una reinterpretación del atún al pilpil con esencia de sidra.