Comarca de la Sidra
José Ribagorda, pregonero: «El Festival de la manzana de Villaviciosa son palabras mayores»
El Festival de la Manzana de Villaviciosa ha dado comienzo oficial a cuatro días consagrados a la tradición más arraigada de la Villa. Un pistoletazo de salida que comenzó con el homenaje a Consuelo Busto Alonso, mujer empresaria en el sector sidrero que estuvo al frente de Sidra Mayador hasta que falleció este año, que recogió en su ausencia su hijo Verísimo.
Tras las palabras de Alejandro Vega, alcalde de Villaviciosa, fue el turno de José Ribagorda, pregonero oficial. El periodista no pudo evitar emocionarse y así lo transmitió al nutrido público congregado en la Plaza del Ayuntamiento de Villaviciosa. «La manzana es el mejor ejemplo de la vida y de la economía rural», declaraba en su pregón, «es un símbolo que comenzó con la creación y que pervive hoy en día gracias a la gente que la cultiva y la mima». Una alocución en la que Ribagorda no solo ensalzó la gastronomía asturiana sino que, además, quiso reconocer la labor «de todos los agricultores, productores de manzana, elaboradores de sidra y a los sidéreos de la hostelería que han mantenido esta producción que significa tanto para Asturias» no sin despedirse con un «viva Villaviciosa, Puxa Asturies».