Omar Sánchez recogió en Valencia la tercera estrella que cosecha la Panadería La Portalina de Villaviciosa, en La Ruta Española del Buen Pan. Se trata del evento anual que reconoce a las mejores panaderías del país.
La estrella acredida a La Portalina como una de las mejores panaderías de España por tercer año consecutivo. Desde La Portalina agradecían, a través de las redes sociales, el galardón: «muy agradecidos y emocionados por recibir nuevamente este importante reconocimiento que es de todos los que formamos parte de Panadería La Portaliana, y de todos los que nos dan su confianza día a día consumiendo nuestros productos».
Más de 1500 panaderos particiapron en la V edición de la Ruta Española del Buen Pan, que organizan las plataformas Panatics y Pan de Calidad, y que cuenta cada edición con una mayor respuesta por parte del sector. Un recorrido que tiene como objetivo visibilizar un producto de calidad como es el pan y revalorizar el oficio de panadero.
La entrega de las estrellas tuvo lugar en el marco de la Feria Gastronómica del Mediterráneo que se celebró en Valencia.
