Festival de la Boroña en Torazu
La Asociación Cultural y Recreativa Toracense despachó hoy, domingo 6 de mayo, más de 200 raciones de boroña preñada. El dinámico colectivo vecinal organizó el XXIII Festival de la Boroña de Forma de Torazu, pero lo hizo adaptado a la situación sanitaria que vivimos, por lo que para esta fecha se elaboraron sólo 18 boroñes preñaes, en dos de les fornes que hay en la localidad y sólo hubo despacho de raciones, sin las tradicionales actividades que giran en torno al Festival y que se celebrará siempre en el prau de la Sienra.
Las raciones de boroña, que se vendieron –previa reserva– a 15 euros llevaban de postre arroz con leche de Santolaya.
