Los Caserinos, Sabor de origen
El Queso azul a la sidra (Los Caserinos) se alzó con el primer premio, dotado con 2.000 euros, del del concurso "El sabor de origen", convocado por los supermercados masymas y cuya final se decidió en el marco del Paraíso Natural International Cheese Festival, en Oviedo.
El queso de Los Caserinos se enfrentó en la final con: Queso azul de vaca y cabra (Queserías Picos de Europa), Queso añejo de oveja 12 meses Gran Reserva (Quesería La Antigua), Queso Montelarreina (Reny Picot) y Queso Umami (Quesos Cerrato). Un jurado profesional será el encargado de elegir al mejor de los quesos finalistas.
