Corral del Indianu

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Parres

Hoy sábado, segunda jornada de Gastrosónica en Arriondas

El Fielato y El Nora 13/sept/25
Ayer viernes arrancaba esta iniciativa gastronómica, musical, cultural y solidaria, con éxito de público. Hoy continúa en el Parque de La Llera.
Asturias

Buen viaje, Marcial

José Antonio Campo Viejo 02/ago/25
El cocinero cangués, José Antonio Campo Viejo, se despide de Marcial Manzano.
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El Corral del Indianu estrena cocina, de la prestigiosa casa italiana, Marrone

«Un sueño de cocina»

El Fielato y El Nora 08/mar/22
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Campo Viejo y Yolanda Vega celebran los 25 años de andadura de El Corral del Indianu

Media vida en El Corral del Indianu

El Fielato y El Nora 03/jul/21
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Comarca Picos de Europa

Campo Viejo empieza a cocinar en Arriondas los menús solidarios del confinamiento

El Fielato y El Nora 21/mar/20
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EMPRESA

Premio internacional para los bombones de Sabadiego y de Cabrales

El Fielato y El Nora 27/may/16

Los bombones de Cabrales y los bombones de Sabiego que comercializa El Horreo, premiados en Holanda
El producto es fruto de la colaboración de El Hórreo con el cocinero José Antonio Campo Viejo

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PEÑAMELLERA BAJA

Platos de estrella con los quesos de Peñamellera

El Fielato y El Nora 28/jul/15

El cocinero cangués, José Antonio Campo Viejo, que ostenta una Estrella Michelín en su restaurante El Corral del Indianu, en Arriondas, ofreció una clase magistral en Panes, donde puso de manifiesto las muchas posibiliades culinarias que tienen los quesos de Peñamellera.


Clase magistral del chef Campo Viejo en Panes