V Concurso Nacional ”En busca del mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana”
El lunes conoceremos el restaurante que elabora el mejor cachopo de carne IGP Ternera Asturiana
22/abr./22
Entre los doce finalistas están Continental Lugones (Siero), La Sauceda (Buelles-Peñamellera Baja) y el Merendero de Covadonga (Cangas de Onís)
El valor comercial superó los 33 millones de euros
IGP Ternera Asturiana certificó casi 7 millones de kilos en 2021
28/ene./22
Comarca Picos de Europa
Ternera Asturiana apuesta por la sostenibilidad y la lucha contra el cambio climático
23/jul./21
Comarca Picos de Europa
Rubén Fernández y Asincar, ganadores de las elecciones de la IGP Ternera Asturiana
06/mar./21
COVADONGA
El Mejor Cachopo de Ternera Asturiana se come en el Merendero Covadonga
08/abr./19
La receta del cachopo clásico, de Isidro Martínez, triunfa en Madrid
TERNERA ASTURIANA
El 2018 fue un año histórico para la IGP Ternera Asturiana
31/ene./19
En la región hay 5.906 explotaciones vinculadas a la marca, que cuenta con más de 10.000 empleos vinculados
GASTRONOMÍA
Comienza la búsqueda del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana IGP
11/ene./19
Tercera edición del Concurso que convocan el Consejo Regulador de la I.G.P. Ternera Asturiana y el Salón de Gourmets
GASTRONOMÍA
En Covadonga se come uno de los cachopos finalistas del concurso de Ternera Asturiana
13/abr./18
Doce cachopos se disputan la final nacional convocada por el Consejo Regulador de la Carne IGP de Ternera Asturiana
GASTRONOMÍA
Casa Eutimio de Lastres gana el Concurso Nacional Mejor Cachopo de Ternera Asturiana
24/abr./17
La cocinera del restaurante lastrín, María Busta Rosales, recogió el premio en Madrid
El tercer premio fue para La Talamera Gastro, de Ribadesella
ARGÜELLES
750 kilos de fabes se vendieron en la Feria de Vegargüelles
07/feb./16
Les fabes IGP se vendieron a 12 euros el kilo
PONGA
Ponga invita a los queseros de Amieva y Sajambre a concursar en el Certamen del Queso de los Beyos
10/nov./15
Cambios en el Certamen de queso de los Beyos, que organiza el Ayutamiento, donde los queseros que no eran de Ponga no podían competir en el apartado de los premios.
El Certamen se celebrará el puente de diciembre