Hoy domingo, 1 de diciembre, se celebra en San Juan de Beleño (Ponga), el XXXIX Certamen del Queso de Los Beyos, a lo largo de toda la mañana.
En la carpa, que se instalará en el plaza del Ayuntamiento estarán los puestos de los elaboradores de Beyos, junto a los de venta de productos agroalimenterias y también los de artesanía.
A las 13:30h está previsto que el cocinero parragués Nacho Manzano pregone el Certamen y, a continuación, tendrá lugar la entrega de los diferentes premios. Nacho llegará a San Juan de Beleño tras unos días de auténtica vorágine desde que el pasado martes le concedieran la tercera estrella Michelin a su restaurante Casa Marcial, en La Salgar (Parres), haciendo historia por segunda vez ya que es el primer establecimiento de Asturias en alcanzar esta distinción, como ya fue también el primero y único hasta el momento en recibir la segunda Estrella.
Los más pequeños tendrán actividades entre las 11:30h y las 13:30h y también habrá un taller de cocina en vivo y cata de quesos con maridaje de bodega asturiana, a partir de las 12 del mediodía.
