Ya está en marcha el II Concurso Nacional del Cachopo de carne de Ternera Asturiana
En busca del mejor Cachopo carne de Ternera Asturiana IGP
Casa Eutimio, de Lastres, se imponía el año pasado con su "Cacholetus".
En busca del mejor Cachopo carne de Ternera Asturiana IGP
La cocinera del restaurante lastrín, María Busta Rosales, recogió el premio en Madrid
El tercer premio fue para La Talamera Gastro, de Ribadesella
La final del Concurso En busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana I.G.P." se celebrará el próximo 24 de abril."
El sábado 5 y el domingo 6 de marzo son los dos últimos días de los Fines de Semana del Emberzáu y el Cachopo que se celebran en seis restaurantes de Caravia.
Dos fines desaman para disfrutar un menú a base de emberzáu, cachorro y fayueles, por 24 euros
La Asociación de Comerciantes y Servicios de la Villade Infiesto-Coservi, organiza las II Jornadas Gastronómicas del Cachopín, Cachopo y Cachopón, que vivió su primer fin de semana el pasado puente de la Inmaculada y continuará el próximo fin de semana, del 12 al 14 de diciembre.
Los precios son de 2 euros para el Cachopín, 8 euros el Cachopo y 16 euros el Cachopón.