Ternera Asturiana

cachopo-covadonga.jpg
GASTRONOMÍA

En Covadonga se come uno de los cachopos finalistas del concurso de Ternera Asturiana

El Fielato y El Nora 13/abr/18

Doce cachopos se disputan la final nacional convocada por el Consejo Regulador de la Carne IGP de Ternera Asturiana

cacholetus-maria-busta-casa-eutimio.jpg
GASTRONOMÍA

Ya está en marcha el II Concurso Nacional del Cachopo de carne de Ternera Asturiana

El Fielato y El Nora 01/feb/18

En busca del mejor Cachopo carne de Ternera Asturiana IGP


Casa Eutimio, de Lastres, se imponía el año pasado con su "Cacholetus".

mejor-cachopo-ternera-asturiana-casa-eutimio.jpg
GASTRONOMÍA

Casa Eutimio de Lastres gana el Concurso Nacional Mejor Cachopo de Ternera Asturiana

El Fielato y El Nora 24/abr/17

La cocinera del restaurante lastrín, María Busta Rosales, recogió el premio en Madrid
El tercer premio fue para La Talamera Gastro, de Ribadesella