Noreña celebró San Marcos a la espera de que José María García visite la Villa Condal en unos días

El periodista no pudo recoger su galardón por estar convaleciente de una operación
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photo_camera Amparo Antuña, María del Rosario Noval y Miguel Ángel Fuente.

José Gómez, cuarta generación de la empresa centenaria Joselito, la que elabora el mejor jamón del mundo en Gijuelo (Salamanca), fue el encargado de pregonar el sábado la festividad de San Marcos en Noreña, donde los protagonistas son el Picadillo y el Sabadiego.

El pregonero hizo un recorrido por la historia de las chacinas y dejó patente en Noreña que «no hay un animal que se pueda comparar al cerdo, que reúne en su cuerpo hasta 50 sabores distintos».  Gómez alabó el Sabadiego, «el chorizo del domingo elaborado con la carne más humilde y al que se le añade sangre, y del que la referencia documental más antigua data de 1610». Recordó también que el de Noreña, es el único embutido que tiene bula papal. Aprovechó también para animar a los Caballeros de la Orden del Sabadiego, cofradía que atraviesa por dificultades, «a remar más fuerte y conservar tan digna tradición».

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Amparo Antuña entregó una placa conmemorativa al pregonero, José Gómez.

Chacinera Mayor

Tras el pregón se rindió homenaje a María del Rosario Noval como Chacinera Mayor de la Villa Condal 2023, en reconocimiento a «toda la vida de trabajo, primero en la fábrica de su hermano en Noreña, y después con carnicería propia en Gijón. Su vida laboral activa finalizó en Villaviciosa, echando una mano en el establecimiento de su hijo, y ahora continúa entregada a los demás como presidenta del Hogar del Pensionista de Noreña», como glosó el presidente de la Orden de los Caballeros del Sabadiego Miguel Ángel Fuente, que también recordó que «Rosamari nació un domingo cuando el Ecce Homo pasaba en procesión por delante de su casa».

Carlota García y Bruno Fernández  de los Colegios  Condado de Noreña y Colegio Nuestra Señora de Covadonga respectivamente recogieron los premios del Concurso de redacción José Alfredo Colunga.

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Bruno Fernández, uno de los premiados en el Concurso de Relatos José Alfredo Colunga.

A la espera de José María García

El gran protagonista del sábado tendría que haber sido José María García, galardonado este año con el Premio Nacional de Periodismo Candado de Noreña, pero el veterano periodista no pudo asistir por estar convaleciente tras una operación. Todo apunta que en los próximos días García visite la Villa Condal para recoger el galardón y disfrutar de una jornada en torno al Picadillo, el Sabadiego y las sanas tradiciones noreñenses.

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Carlota Garcóia con los galardones del premio de relatos.

 

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Aplausos del público al pregonero.

 

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Chacinera Mayor y alcaldesa.

 

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Los actos del sábado se celebraron en el Quiosco de la Música.