GASTRONOMÍA

Auténtica comida casera en el Bar Tienda de Vallobil

Ana Isabel Avín Corteguera es la cocinera del Bar Tienda de Vallobil un negocio familiar donde sus hijas Rocío y Raquel La Vega atienden al público.


El Bar Tienda de Vallobil camina ya por la tercera generación familiar

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En Vallobil se puede disfrutar auténtica comida casera, recetas de toda la vida elaboradas con género de primera: carne guisada, sopa de pescado, arroz con costilla, patatas con chorizo huevo y torta, Fabada con compangu de casa, arbeyos con jamón, cabritu, arroz con conejo o unas riquísima patatas rellenas de picadillo son algunos de los platos, santo y seña de la casa. Los postres, ricos, dulces y sin complicaciones como el arroz con leche o los frixuelos.

El Bar Tienda de Vallobil ofrece menú del día por 8 euros incluido el café y los domingos un menú especial con platos a elegir, café y vino cosechero por 12 euros.

El Bar Tienda de Vallobil camina ya por la tercera generación familiar porque el actual es heredero del que hubo durante décadas en la misma localidad.