cachopo

Turismo

Sidrería La Manzana, en Oviedo, se alzó con el primer premio

El cachopo de Ternera Asturiana de La Sauceda, en Peñamellera Baja, segundo Mejor de España

El Fielato y El Nora 26/4/22

La Sauceda de Buelles ostenta también el primer premio del Concurso La Mejor Fabada del Mundo, que cosechó en 2019

Comarca Picos de Europa

V Concurso Nacional ”En busca del mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana”

El lunes conoceremos el restaurante que elabora el mejor cachopo de carne IGP Ternera Asturiana

El Fielato y El Nora 22/4/22

Entre los doce finalistas están Continental Lugones (Siero), La Sauceda (Buelles-Peñamellera Baja) y el Merendero de Covadonga (Cangas de Onís)

Vídeo

El Fielato TV

El cachopo del Merendero de Covadonga en España Directo de TVE

El Fielato y El Nora 3/6/21

Isidro Martínez elabora para el programa de Televisión Española, España Directo, el afamado y premiado cachopo del Merendero de Covadonga , con IGP Ternera Asturiana; relleno de jamón de…

El Nora

Cachopo corazón de tres quesos

El sierense José Manuel Villamayor gana el concurso de cachopos convocado por Central Lechera

El Fielato y El Nora 26/3/21

Turismo

Una cocina de premio en Covadonga

El Fielato y El Nora 6/10/20

Turismo

El cachopo del Merendero de Covadonga de nuevo en la final del concurso de Ternera Asturiana

El Fielato y El Nora 21/5/20

Turismo

El Emberzáu y el Cachopo reinan en Caravia

El Fielato y El Nora 5/3/20

Piloña

CARDES

"A.J.", un inglés muy piloñés

El Fielato y El Nora 4/9/19

"Estoy muy feliz de ser asturianu. Soy un inglés piloñés" "El Brexit me parece algo así como una patada en los cojones"

LLANERA

GASTRONOMÍA

Llanera celebra las VI Jornadas del Cachopín hasta el 2 de junio

El Fielato y El Nora 17/5/19

Un total de 20 establecimientos participan en esta nueva fiesta gastronómica. Los comensales podrán realizar su propia ruta culinaria recorriendo los locales de Lugo, Posada, San Cucao, Villabona o…

Cangas de Onís

COVADONGA

El Mejor Cachopo de Ternera Asturiana se come en el Merendero Covadonga

El Fielato y El Nora 8/4/19

La receta del cachopo clásico, de Isidro Martínez, triunfa en Madrid

Cangas de Onís

GASTRONOMÍA

El Merendero de Covadonga otra vez en la final del Mejor Cachopo

El Fielato y El Nora 22/3/19

El establecimiento que regenta Isidro Martínez es el único del Oriente de Asturias entre los 12 finalistas

El Fielato

GASTRONOMÍA

Comienza la búsqueda del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana IGP

El Fielato y El Nora 11/1/19

Tercera edición del Concurso que convocan el Consejo Regulador de la I.G.P. Ternera Asturiana y el Salón de Gourmets

Turismo

GASTRONOMÍA

Los tres mejores cachopos de Ternera Asturiana se comen en Oviedo, Ribadesella y Gijón

El Fielato y El Nora 8/5/18

Casa Chema se llevó el primer premio y La Talamera de Ribadesell el segundo del Concurso de Ternera de Asturias IGP

Turismo

GASTRONOMÍA

En Covadonga se come uno de los cachopos finalistas del concurso de Ternera Asturiana

El Fielato y El Nora 13/4/18

Doce cachopos se disputan la final nacional convocada por el Consejo Regulador de la Carne IGP de Ternera Asturiana

Turismo

GASTRONOMÍA

Jornadas del Cachopo en La Roca

El Fielato y El Nora 9/3/18

Las dos Parrillas La Roca, en Sevares (Piloña) y Cangas de Onís dedican el finde semana del Cachopo

Turismo

GASTRONOMÍA

Ya está en marcha el II Concurso Nacional del Cachopo de carne de Ternera Asturiana

El Fielato y El Nora 1/2/18

En busca del mejor Cachopo carne de Ternera Asturiana IGP Casa Eutimio, de Lastres, se imponía el año pasado con su "Cacholetus".

Comarca Picos de Europa

La carne de los Bueyes de Onís llega a los restaurantes

El Fielato y El Nora 19/7/17

Turismo

GASTRONOMÍA

Casa Eutimio de Lastres gana el Concurso Nacional Mejor Cachopo de Ternera Asturiana

El Fielato y El Nora 24/4/17

La cocinera del restaurante lastrín, María Busta Rosales, recogió el premio en Madrid El tercer premio fue para La Talamera Gastro, de Ribadesella

Turismo

GASTRONOMÍA

Cachopos del Oriente de Asturias en la final del Concurso de Ternera Asturiana IGP

El Fielato y El Nora 31/3/17

La final del Concurso En busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana I.G.P." se celebrará el próximo 24 de abril."

Turismo

CARAVIA

Sábado y domingo, los dos últimos días para disfrutar del Emberzáu y el Cachopo en Caravia

El Fielato y El Nora 5/3/16

El sábado 5 y el domingo 6 de marzo son los dos últimos días de los Fines de Semana del Emberzáu y el Cachopo que se celebran en seis restaurantes de Caravia. Dos…

Turismo

CARAVIA

El emberzáu y el cachopo, protagonistas de las mesas en Caravia los dos próximos fines de semana

El Fielato y El Nora 23/2/16

Dos fines desaman para disfrutar un menú a base de emberzáu, cachorro y fayueles, por 24 euros

Turismo

GASTRONOMÍA

Segundo fin de semana para disfrutar con los mejores cachopos de Piloña

El Fielato y El Nora 12/12/14

La Asociación de Comerciantes y Servicios de la Villade Infiesto-Coservi , organiza las II Jornadas Gastronómicas del Cachopín, Cachopo y Cachopón , que…