El Fielato
El Concurso "En busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana" tendrá por primera vez 13 finalistas
03/abr./24
Entre los finalistas hay restaurantes de Toledo, León y Cádiz
Comarca Picos de Europa
Último fin de semana para disfrutar las Jornadas del Emberzau y el Cachopo de Caravia
27/feb./24
El menú tiene un precio de 30 euros y podrá disfrutarse en seis establecimientos
Inscripciones abiertas hasta el 22 de enero
Séptima edición del Concurso Nacional “En busca del Mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana”
16/ene./24
Comarca Picos de Europa
En Peñamellera Baja se come uno de los tres mejores cachopos de Ternera Asturiana, de España
18/abr./23
Central Lechera Asturiana y la IGP Ternera Asturiana convocan el III Campeonato Amateur
3.000 euros para el mejor cachopo casero de España
14/abr./23
Jorndas gastronómicas en Caravia durante el fin de semana
Un menú con emberzáu y cachopo, sí, emberzáu y cachopo
10/mar./23
Sidrería La Manzana, en Oviedo, se alzó con el primer premio
El cachopo de Ternera Asturiana de La Sauceda, en Peñamellera Baja, segundo Mejor de España
26/abr./22
La Sauceda de Buelles ostenta también el primer premio del Concurso La Mejor Fabada del Mundo, que cosechó en 2019
V Concurso Nacional ”En busca del mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana”
El lunes conoceremos el restaurante que elabora el mejor cachopo de carne IGP Ternera Asturiana
22/abr./22
Entre los doce finalistas están Continental Lugones (Siero), La Sauceda (Buelles-Peñamellera Baja) y el Merendero de Covadonga (Cangas de Onís)
El Fielato TV
El cachopo del Merendero de Covadonga en España Directo de TVE
03/jun./21
Isidro Martínez elabora para el programa de Televisión Española, España Directo, el afamado y premiado cachopo del Merendero de Covadonga, con IGP Ternera Asturiana; relleno de jamón de bodega, crema de boletus, crema de pimientos, crema de espárragos y queso Tres Oscos, y rebozado con panko.
Cachopo corazón de tres quesos
El sierense José Manuel Villamayor gana el concurso de cachopos convocado por Central Lechera
26/mar./21
CARDES
"A.J.", un inglés muy piloñés
04/sept./19
"Estoy muy feliz de ser asturianu. Soy un inglés piloñés"
"El Brexit me parece algo así como una patada en los cojones"
GASTRONOMÍA
Llanera celebra las VI Jornadas del Cachopín hasta el 2 de junio
17/may./19
Un total de 20 establecimientos participan en esta nueva fiesta gastronómica.
Los comensales podrán realizar su propia ruta culinaria recorriendo los locales de Lugo, Posada, San Cucao, Villabona o El Alto de La Miranda.
COVADONGA
El Mejor Cachopo de Ternera Asturiana se come en el Merendero Covadonga
08/abr./19
La receta del cachopo clásico, de Isidro Martínez, triunfa en Madrid
GASTRONOMÍA
El Merendero de Covadonga otra vez en la final del Mejor Cachopo
22/mar./19
El establecimiento que regenta Isidro Martínez es el único del Oriente de Asturias entre los 12 finalistas
GASTRONOMÍA
Comienza la búsqueda del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana IGP
11/ene./19
Tercera edición del Concurso que convocan el Consejo Regulador de la I.G.P. Ternera Asturiana y el Salón de Gourmets
GASTRONOMÍA
Los tres mejores cachopos de Ternera Asturiana se comen en Oviedo, Ribadesella y Gijón
08/may./18
Casa Chema se llevó el primer premio y La Talamera de Ribadesell el segundo del Concurso de Ternera de Asturias IGP
GASTRONOMÍA
En Covadonga se come uno de los cachopos finalistas del concurso de Ternera Asturiana
13/abr./18
Doce cachopos se disputan la final nacional convocada por el Consejo Regulador de la Carne IGP de Ternera Asturiana
GASTRONOMÍA
Jornadas del Cachopo en La Roca
09/mar./18
Las dos Parrillas La Roca, en Sevares (Piloña) y Cangas de Onís dedican el finde semana del Cachopo
GASTRONOMÍA
Ya está en marcha el II Concurso Nacional del Cachopo de carne de Ternera Asturiana
01/feb./18
En busca del mejor Cachopo carne de Ternera Asturiana IGP
Casa Eutimio, de Lastres, se imponía el año pasado con su "Cacholetus".
GASTRONOMÍA
Casa Eutimio de Lastres gana el Concurso Nacional Mejor Cachopo de Ternera Asturiana
24/abr./17
La cocinera del restaurante lastrín, María Busta Rosales, recogió el premio en Madrid
El tercer premio fue para La Talamera Gastro, de Ribadesella
GASTRONOMÍA
Cachopos del Oriente de Asturias en la final del Concurso de Ternera Asturiana IGP
31/mar./17
La final del Concurso En busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana I.G.P." se celebrará el próximo 24 de abril."
CARAVIA
Sábado y domingo, los dos últimos días para disfrutar del Emberzáu y el Cachopo en Caravia
05/mar./16
El sábado 5 y el domingo 6 de marzo son los dos últimos días de los Fines de Semana del Emberzáu y el Cachopo que se celebran en seis restaurantes de Caravia.
Dos últimas jornadas de los Fines de Semana del Emberzáu y el Cachopo en Caravia.
CARAVIA
El emberzáu y el cachopo, protagonistas de las mesas en Caravia los dos próximos fines de semana
23/feb./16
Dos fines desaman para disfrutar un menú a base de emberzáu, cachorro y fayueles, por 24 euros
GASTRONOMÍA
Segundo fin de semana para disfrutar con los mejores cachopos de Piloña
12/dic./14
La Asociación de Comerciantes y Servicios de la Villade Infiesto-Coservi, organiza las II Jornadas Gastronómicas del Cachopín, Cachopo y Cachopón, que vivió su primer fin de semana el pasado puente de la Inmaculada y continuará el próximo fin de semana, del 12 al 14 de diciembre.
Los precios son de 2 euros para el Cachopín, 8 euros el Cachopo y 16 euros el Cachopón.